CheesecakesKuchenSüße Rezepte Super cremiger Rahmkuchen mit Mürbeteig by zuckerliebelei 2. März 2026 2. März 2026 Zum Rezept Druck mich 14 Cremig… cremiger – Rahmkuchen. Ich lieb’s, schlicht und einfach. Ein Klassiker, aber immer wieder ein Genuss. Mit etwas Zimt nd Zucker bestreut, auch wenn kein Weihnachten mehr ist. Aber es passt einfach himmlisch zusammen. =) Super cremiger Rahmkuchen mit Mürbeteig Reicht für: eine Springform mit 24cm ø Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat Druck mich Zutaten Boden 200 g Mehl 100 g Butter, kalt in Stückchen 1 Ei 1 Priese Salz 60 g Zucker Rahmschicht 2 TL Zimt 400 g Sauerrahm oder Schmand 200 g Sahne 200 g saure Sahne 2 Eier 120 g Zucker + 60 g Zucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver Zubereitung Boden Springform mit Backpapier auslegen. Alle Zutaten in einem Mixer kurz zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in die Form geben, auf den Boden andrücken und dabei einen 5 cm hohen Rand hochdrücken. Teigboden mit einer Gabel mehrfach einstechen und dann für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Rahmschicht Backofen auf 180°C O/U vorheizen. Zimt und 60 g Zucker miteinander verrühren und beiseite stellen. Die restlichen Zutaten miteinander glatt verrühren, dabei keine Luft einschlagen. Masse in die Springform gießen und mit dem zurück gelegten Zimtzucker bestreuen. Für ca. 50-55 Minuten backen. Rahmkuchen aus dem Ofen nehmen, komplett abkühlen lassen und nach Belieben die Oberfläche noch etwas mit einem Flambierer karamellisieren. 0 Kommentare FacebookPinterestEmail vorheriger post Lio’s Regenbogen Partymuffins | bunte Muffins im Waffelbecher (Werbung unbeauftragt) Das könnte dir auch gefallen Lio’s Regenbogen Partymuffins | bunte Muffins im Waffelbecher... Weihnachtlicher Maulwurfkuchen mit Bratapfel Vanillekipferl Dessert mit Schokoladen-Puddingcreme Schnelle Blätterteig Fledermäuse mit Nuss Nougat Creme Gruselige Spinnen Donuts | Happy Halloween Dirty Chai Coffee Crumble Cake Hinterlasse mir Deinen Kommentar Antwort verwerfen *Mit der Abgabe meines Kommentars erkläre ich mich mit der Speicherung und Verarbeitung meiner Daten durch diese Website einverstanden. Eine ausführliche Erläuterungen zur Speicherung und Verarbeitung von personenbezogenen Daten kannst Du unter Datenschutz einsehen.