Maulwurfkuchen zum Löffeln im Glas

by zuckerliebelei

Maulwurfkuchen zum Löffeln im Glas

 

Ein bisschen Ostern haben wir gerade noch. Und auch ein bisschen Frühling, denn die Sonne scheint und die dicke Jacke kann bei uns gerade zu Hause hängen bleiben. Das macht doch direkt gute Laune und Lust auf ein kleines, schnelles Dessert. Und taddaaaaa, hier kommt mein schnelles Rezept für einen cremigen Maulwurfkuchen im Glas. Super lecker und schnell in Gläsern portioniert. Also keine Zeit verlieren, Dessert zubereiten, in die Sonne setzen und naschen. =)

 

Maulwurfkuchen zum Löffeln im Glas

 

Maulwurfkuchen zum Löffeln im Glas

Maulwurfkuchen zum Löffeln im Glas

Reicht für: 2 große oder 4 kleine Gläser
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Zutaten

  • 250 g Quark
  • 1 TL Vanilleepaste
  • 20 g Puderzucker
  • 200 g Sahne
  • 2 TL San Apart
  • 25 g Raspelschokolade, Vollmilch
  • 4 Schokomuffins (z.B. nach diesem Rezept), fein zerbröselt
  • 2 Bananen, in Scheiben geschnitten

Zubereitung

  1. Quark, Vanillepaste und Puderzucker miteinander verrühren.
  2. Sahne mit San Apart sehr cremig (nicht steif) schlagen und unter den Quark heben.
  3. Raspelschokolade unterheben.
  4. Nun die Schokomuffins, Bananenscheiben und Creme in Gläsern schichten.

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