(Beitrag enthält Werbung für RBV Birkmann und Backfreunde.de)
Bald ist Weihnachten! Es sind wirklich nur noch wenige Tage! Die Zeit rast irgendwie nur so an mir vorbei, so habe ich das Gefühl. Ganz besonders merke ich das auch an dem Aufgeregtheits-Spiegel der Kids. Die Adventssäckchen sind schon zur Hälfte geöffnet und leer geräumt. Die Kids merken, dass es nicht mehr lange dauert, bis sie sich zur Nummer 24 durchgefuttert haben. Irgendwie strahlt diese Zahl etwas magisches für sie aus, denn dann ist es endlich geschafft. Das ewige Warten hat ein Ende, endlich kommt die Bescherung. Und selbst meine Kleinste weiß mit ihren drei Jahren schon ganz genau was das bedeutet.
Und wenn die Adventssäckchen schon bis zur Hälfte geleert sind, stellt sich doch auch oft die Frage, ob schon alle Geschenke besorgt sind. Da dieses Jahr (aus Gründen) ja viel mehr bestellt als im Laden geshoppt wird, kommt auch noch dazu, ob alles rechtzeitig zu Hause ankommt. Und wenn du jetzt vielleicht ein Last Minute Geschenk brauchst, oder eine Person, die dir am Herzen liegt mit einem selbst gemachten Geschenk aus der Küche eine kleine Freude bereiten möchtest, sind diese selbst hergestellten Schokoladen Täfelchen eine sehr schöne Idee finde ich. Denn alles was man selber macht, kommt doch auch irgendwie immer von Herzen und ist mit viel Liebe gefüllt, oder?
Für die Täfelchen habe ich die Schokoladenformen von RBV Birkmann verwendet, die aus lebensmittelechtem Silikon bestehen und immer im zweierpack daherkommen. Mit diesen Formen ist es wirklich kinderleicht, eigene Schokoladentafeln herzustellen. Du brauchst nur eine geschmolzene Lieblingskuvertüre und eine kleine Handvoll Toppings deiner Wahl. Die Schokolade wird einfach in die Silikonform gegossen, betoppt (sagt man das so?) und ab damit in den Kühlschrank. Nach wenigen Minuten kann die Tafel auch schon vernascht, der für eine liebe Person verpackt und verschenkt werden. Und wenn es kurz vor knapp ist, ist das auch ein tolles Last Minute Geschenk. Dabei können sogar die Kleinsten mithelfen und ihre eigene Schokoladentafel herstellen oder verschenken, vielleicht auch an eine liebe Person, die sie schon lange nicht mehr gesehen haben…
Zu finden sind die Schokoladenformen im Backfreunde.de Shop. Weiter unten habe ich dir das Grundrezept notiert, mit kleinen Tipps, damit die Schokolade am Ende keinen Grauschleier bekommt und beim Teilen schön knackt. Dort findest du auch ein paar Ideen für Schokoladentafeln, die ich hergestellt habe und für verschiedene Toppings. Da sind der Phantasie wirklich keine Grenzen gesetzt…
