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Ich habe ein wenig Salzkaramell gemacht. Ok ok, um genauer zu sein, habe ich ca. 1,5 Kilo davon gemacht. Warum? Das weiß ich selber nicht so genau. Aber gemacht ist gemacht und so viel Salzkaramell muss in der nächsten Zeit natürlich auch verbraucht werden. Und deshalb gibt es hier demnächst ein paar süße Naschereien mit Salzkaramell. Aber hier habe ich erst einmal das Grundrezept für dich, natürlich in einer kleineren Menge.