Cupcakes & MuffinsKleingebäckSüße Rezepte Vanille Latte Macchiato Cupcakes mit Milchcreme by zuckerliebelei 13. Januar 2025 13. Januar 2025 Zum Rezept Druck mich 286 Ein Käffchen aus der Muffinform: Vanille Latte Macchiato Cupcakes mit einer extra großen Portion luftigen Milchcreme. Perfekt für das nächste Kaffeekränzchen am Nachmittag. =) Vanille Latte Macchiato Cupcakes mit Milchcreme Reicht für: 12 Stück Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat Druck mich Zutaten Cupcakes 100 g weiche Butter 180 g Zucker 1 EL Vanilleextrakt 2 Eier, zimmerwarm 190 g Mehl 1 TL Backpulver 1/4 TL Natron 1 Prise Salz 60 g Sonnenblumenöl 80 g Buttermilch, zimmerwarm 120 g Joghurt 3,5%, zimmerwarm 50 ml Kaffee, heiß 10 g Zucker Milchcreme 2 Beutel Schlagcreme 250 g Milch, kalt 2 EL Zucker 1 TL Kakaopulver Zubereitung Cupcakes Muffinform mit Papierförmchen auslegen. Backofen auf 180°C O/U vorheizen. Butter, Zucker und Vanilleextrakt weißcremig aufschlagen. Eier nacheinander kurz einrühren. Mehl, Backpulver, Natron und Salz miteinander vermischen und kurz einrühren. Sonnenblumenöl, Buttermilch und Joghurt nacheinander kurz unterrühren. Teig auf die Förmchen aufteilen und für ca. 20 Minuten backen. Abkühlen lassen. Zucker im heißem Kaffee auflösen lassen. Abkühlen lassen. Mit einem Schaschlickspieß ca. bis zur Mitte ein paar Löcher in die Cupcakes stechen. Den Kaffe darüber träufeln. Milchcreme Schlagcreme zur Milch geben, kurz auf niedriger Stufe verrühren, dann 2-3 Minuten aufschlagen. Creme mit einem Eisportionierer auf die Cupcakes geben und etwas zurecht streichen. Zucker und Kakaopulver miteinander vermischen und auf die Creme streuen. 0 Kommentare FacebookPinterestEmail vorheriger post Churros Ice Cream Das könnte dir auch gefallen Churros Ice Cream Zimtschnecken Kuchen (Werbung für RBV Birkmann) Mandorlini – italienisches Mandelgebäck mit Marzipan Bratapfel Crumble Dessert im Glas Churros Waffeln aus dem Waffeleisen mit Schokoladensoße Chai Spice Crème Brûlée Hinterlasse mir Deinen Kommentar Antwort verwerfen *Mit der Abgabe meines Kommentars erkläre ich mich mit der Speicherung und Verarbeitung meiner Daten durch diese Website einverstanden. Eine ausführliche Erläuterungen zur Speicherung und Verarbeitung von personenbezogenen Daten kannst Du unter Datenschutz einsehen.